Čočka tmavozelená 500g BIO PROVITA

Složení: čočka tmavozelená BIO.
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, hořčice, sezamu a vlčího bobu.
 
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1281 kJ / 303 kcal;
tuky: 1,6 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; 
sacharidy: 42 g;
cukry: 2 g;
bílkoviny: 23 g;
sůl: 0,02 g.

Zemědělská produkce: Kanada.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.  

Použití: 
Tato olivově zbarvená čočka, které říká také "francouzská čočka" má příjemně zemitě pikantní chuť a aroma. Vyzkoušejte si z ní vyrobit náplň do "vege" burgerů.
Využijte všestranně pod pokličkou všech vašich jídel. Skvěle vyniká v salátech, polévkách, nákypech nebo při smíchání s Vašim oblíbeným kořením jako směs pro přípravu karbenátků.

Příprava:
Čočku vařte v poměru 1 : 3 (voda : čočka). Nepřidávejte sůl při vaření. Může dojít ke ztvrdnutí slupky. Vařte 20 - 30 minut do úplného změknutí.

Věděli jste, že...
... této luštěnině se říká královna mezi čočkami? Díky její výborné chuti, příjemnému aroma, pevné konzistenci po uvaření a možnosti zajímavých kuchařských kreací je nenahraditelná.


  CZ-BIO-002